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仔排是什么排骨
发布时间:2024-11-18 10:42:36        浏览次数:1        返回列表

仔排是小排骨,即胸肋骨,包括猪、牛、羊等动物的胸肋骨的总称它是排骨的一种,取自动物背脊肉仔排和骨头的比例相对较好,很受广大食客的青睐,仔排的做法多种多样,各地的风味造就了仔排不一样的吃法