1、准备材料:撒尿牛丸、豆芽、葱
2、热油下豆芽和葱
3、炒软、炒变色后,加水盖锅煮
4、大约煮20分钟,汤汁煮浓,将撒尿牛丸下锅煮
5、牛丸煮透,就是瞧上去丸子变胖了就到位了,这时加盐调味
6、将豆芽盛到小锅里,上面撒上点蒜苗,浇汤,再将撒尿牛丸放到最上面即可
1、准备材料:撒尿牛丸、豆芽、葱
2、热油下豆芽和葱
3、炒软、炒变色后,加水盖锅煮
4、大约煮20分钟,汤汁煮浓,将撒尿牛丸下锅煮
5、牛丸煮透,就是瞧上去丸子变胖了就到位了,这时加盐调味
6、将豆芽盛到小锅里,上面撒上点蒜苗,浇汤,再将撒尿牛丸放到最上面即可