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螺蛳粉用冷水还是热水
发布时间:2024-11-15 21:08:52        浏览次数:0        返回列表

煮螺蛳粉最好是冷水下粉,这样能让螺蛳粉跟着冷水一起加热,受热更均匀如果使用热水,虽然会缩短煮制的时间,但会出现受热不均没煮熟的情况,影响口感一般情况下,清水下螺蛳粉,开火煮15分钟就差不多熟了