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猪蛋的做法
发布时间:2024-11-17 16:51:17        浏览次数:2        返回列表

材料:小猪蛋300g、菜椒1个、大葱2根、蒜苗2根、干辣椒适量、油、料酒、老抽、五香粉、胡椒粉、盐、味精适量

步骤1:准备好的食材

步骤2:锅中油烧七成热时下入辣椒段炒出香味儿

步骤3:接着下人切好的小猪蛋快速翻炒加入适量料酒和五香粉老抽炒上色

步骤4:翻炒片刻后加入胡椒粉去腥味

步骤5:等猪蛋完全炒熟后加入青椒块和盐入味

步骤6:接着下人葱和蒜苗炒熟即可出锅

步骤7:出锅前撒上味精、辣味猪蛋就可以享用了