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欧芹怎么吃
发布时间:2024-11-15 22:41:02        浏览次数:2        返回列表

柠香欧芹烤鸡腿、蒜香欧芹贝果、蒜香欧芹虾、欧芹鲜奶面包、欧芹烤蔬菜等

蒜香欧芹贝果的做法:

1、首先将高筋粉、细砂糖、盐、大蒜粉和干酵母用刮刀拌匀倒入清水先大致揉成一个面团,放置十分钟左右以后再将面团揉到光滑再加入黄油最后快揉好的时候揉入欧芹碎,把欧芹碎稍微揉进去就可以了醒十五分到二十分钟

2、整形面团分成四等份揉成圆形,用擀面杖擀开,折三折,接口压紧实,搓成长条状其中一端按扁,两端卷起来形成一个圆用压扁的一端包裹住另一端的接口,粘合起来

3、整形好的贝果放温暖处发酵三十至四十分钟左右直到变成原来的1.5倍的程度

5、在锅中加入水1L和砂糖50g烧开后,将面团放入锅中两面各煮30秒从锅里捞出来沥干水分,在面团表面撒上适量的黑胡椒送入预热好的烤箱210度,烘烤15分钟左右即可