主料：酸奶500克辅料：葡萄干适量、蜂蜜适量、蔓越莓干适量、樱桃适量、杏仁适量
葡萄干洗净，樱桃去核切小块备用
准备一个托盘，铺入烘焙用油纸
倒入酸奶，大约1cm的厚度就可以啦，不需要太厚
加入蜂蜜拌匀
加入樱桃、葡萄干、蔓越莓干、杏仁放入冰箱中冷冻至酸奶冻硬就可以
冻好后即可按照个人喜好切割酸奶形状
炒酸奶做为一种冷饮时来已久，越来越成为大众选择健康冷饮的首选炒酸奶解暑开胃，揉合了冷饮与酸奶的多重口感搭配不同的配料口感也随之变化，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等，饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠胃
炒酸奶中加有果酱、水果、坚果等各种配料使其风味不尽相同市面上炒酸奶的风味因各地区的制作方式而各不相同
