用料:水白菜250克、豆皮100克、葱50克、香菜50克、盐少量、鸡粉少量、调和油15毫升
1、准备好以下食材:水白菜洗净后切丝,干豆腐皮用水泡软后切成小片状,葱和香菜切小段
2、炒锅中放入适量调和油,油热后将葱花放入锅中煸出葱香味
3、将白菜丝放入锅中
4、翻炒至白菜丝变软些时将豆腐皮放入锅中
5、继续翻炒食材,让豆腐皮和白菜混合均匀
6、放入少量盐
7、再放入少量鸡粉
8、翻炒几下后将香菜放入锅中翻炒均匀即可
用料:水白菜250克、豆皮100克、葱50克、香菜50克、盐少量、鸡粉少量、调和油15毫升
1、准备好以下食材:水白菜洗净后切丝,干豆腐皮用水泡软后切成小片状,葱和香菜切小段
2、炒锅中放入适量调和油,油热后将葱花放入锅中煸出葱香味
3、将白菜丝放入锅中
4、翻炒至白菜丝变软些时将豆腐皮放入锅中
5、继续翻炒食材,让豆腐皮和白菜混合均匀
6、放入少量盐
7、再放入少量鸡粉
8、翻炒几下后将香菜放入锅中翻炒均匀即可