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醋泡姜用鲜姜还是老姜好
发布时间：2024-11-15 20:38:06        浏览次数：0        返回列表

醋泡姜用老姜，老姜水分较少，辣味适中，纤维多，其营养价值会更高，更适合用来做醋泡姜食用而鲜姜指嫩姜，嫩姜水分较多，辣味淡，纤维少，吃起来更脆嫩，更适合用于烹饪菜肴、调味

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