李耀琴

毛豆可以搭配土豆、培根、豆腐、胡萝卜、青椒等菜

毛豆的做法：

１、食材准备：毛豆１５０克、大蒜、精盐、生抽、菜籽油、青椒、红椒各适量

２、毛豆仁洗净

３、红椒、青椒切丁

４、切好蒜片、剁点蒜泥

５、开水锅里焯一下毛豆仁至八成熟

６、锅中入油，炒香蒜片

７、加入毛豆仁小炒

８、加入红椒和青椒

９、加入少许生抽

１０、加入盐炒匀

１１、加入蒜泥，炒匀即可